¡Feliz día a toda nuestra comunidad hispana! Bienvenido a su espacio Sabores, hoy explicaremos el paso a paso para la preparación de este postre a base de manzana.
Ingredientes:
- 200 gr de harina
- 125cc de aceite vegetal
- 2 cucharadas de leche
- 1 1⁄2 cucharaditas de azúcar
- 1 cucharadita de sal
RELLENO:
- 150 gr de azúcar
- 3 cucharadas de harina
- 3⁄4 cucharadita de canela
- 1⁄2 cucharadita de nuez moscada
- 60 gr de harina
- 6 manzanas, peladas y cortadas en rodajas
CRUMBLE (COBERTURA):
- 100 gr de azúcar
- 125 gr de manteca
Preparación:
Precalentar el horno a 180C (moderado).
Para la masa:
En un bowl grande, mezclar 200g de harina, aceite, leche, azúcar y sal, hasta que se hayan integrado bien.
Estirar y forrar una tartera mediana, incluyendo los bordes.
Reservar.
Para el relleno:
Mezclar el azúcar, harina, canela y nuez moscada.
Espolvorear sobre las manazas y dejar que se cubran bien.
Colocar sobre la masa.
Para el crumble:
Mezclar la manteca fría con el azúcar hasta lograr un granulado.
Esparcir sobre las manzanas.
Llevar la tarta al horno durante 45 minutos.
