Impulsan legislación para limitar niveles de metales pesados en alimentos para bebe

Salud

Luego de una investigación del Congreso que descubrió que muchos alimentos para bebés de las mejores marcas contienen niveles peligrosos de metales pesados ​​tóxicos, la senadora estadounidense Kirsten Gillibrand anuncia su apoyo a la Ley de Seguridad de Alimentos para Bebés. La exposición a metales pesados ​​tóxicos pone en peligro el desarrollo neurológico infantil y puede causar una variedad de problemas de salud, que incluyen disminuciones permanentes en el coeficiente intelectual, comportamiento disruptivo o desafíos de socialización en niños en crecimiento.

La Ley de Seguridad de Alimentos para Bebés limitaría la cantidad de plomo, mercurio, arsénico y cadmio contenidos en los alimentos para bebés al imponer requisitos estrictos a los fabricantes para que analicen y verifiquen regularmente que sus alimentos para bebés estén bajo nuevos límites reducidos para estas sustancias. La legislación también requeriría que el Secretario de Salud y Servicios Humanos reduzca aún más los límites para metales tóxicos dentro de dos años, establezca regulaciones dentro de tres años y revise los límites regulatorios cada cinco años.

“Es indignante que marcas de confianza vendan a sabiendas alimentos tóxicos para bebés a padres desprevenidos”, dijo la Senadora Gillibrand. “El plomo y otros metales pesados ​​provocan daños graves y permanentes en la salud de nuestros niños. Debemos actuar ahora para mantener seguros a nuestros niños y me enorgullece presentar este proyecto de ley que hará precisamente eso”.

Un informe de investigación reciente de Politico encontró serias deficiencias en los esfuerzos de la FDA para mantener los elementos tóxicos fuera de los alimentos para bebés. La industria de alimentos para bebés actualmente se autorregula y, a menudo, ignora sus propios estándares para metales pesados ​​​​tóxicos. También se ha encontrado que muchas marcas de jugo, dulces y agua contienen altos niveles de plomo y cadmio.

El proyecto de ley fue patrocinado por la Senadora Amy Klobuchar (D-MN) y también fue copatrocinado por los Senadores Tammy Duckworth (D-IL), Richard Blumenthal (D-CT), Patrick Leahy (D-VT), Cory Booker (D-NJ) y Dianne Feinstein (D-CA).

El texto completo de la legislación está disponible  aquí.