Galletas de avena y banana

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Te damos la bienvenida a tu espacio Sabores. Hoy les mostraremos la preparación de esta receta

Ingredientes

  • 1 taza y media avena
  • 1 banana
  • 3 cucharadas azúcar
  • 1 chorrito esencia de vainilla

Procedimiento 

Precalentar el horno a 335 F (170 C). Mientras, pisar una banana, agregarle de a poco la avena y luego el azúcar. No hay que preocuparse por la cantidad porque se integra muy bien. Agregarle la esencia de vainilla.

Armar con una cuchara o con la mano un bollito y aplastarlo para darle forma de galleta. Yo hice algunas con un hueco en el medio para luego decorar. Agregue pasas de uva y almendras que tenía.

Fueron al horno por 15 min. Al momento de voltearlas, les coloqué dulce de leche (puede ser también mermelada o lo que quieras, eso es a gusto)

A disfrutar!!

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