Las reuniones familiares para mí lo son todo. Luego de pasar tanto tiempo lejos de los que más quieres, los encuentros simples, como solo compartir buena comida en tu mesa con ellos, te parecen más que suficientes para reconocer lo afortunado que eres.
Digo esto porque justo ayer tuve la dicha de recibir en mi hogar a una parte de mi familia que vino desde Canadá, y nos bastó con hablar durante horas y disfrutar de una deliciosa comida que mi amiga Verónica, de La Perucha – Gerascakes, preparó con mucho gusto para nosotros.
Nada de paseos por Time Square ni idas a bares, ayer el centro de atención fue la papa huancaína, el lomo saltado, los tamales, el ceviche y un arroz chaufa que mi cuñado no paraba de elogiar.
Decir que todo estaba delicioso es poco para alabar el trabajo de Verónica quien siempre prepara con pasión los mejores platillos de la gastronomía peruana.
Esta es la segunda vez que Vero se encarga de saciar el apetito de los invitados a algún evento en mi hogar, y la calidad de sus productos y servicio solo aumenta rápidamente.
Si ustedes están necesitando a quien se ocupe del menú en cualquier tipo de evento, La Perucha – Gerascakes no los defraudará con sus deliciosas creaciones que pueden incluir bellísimos pasteles si así lo desean.
Confíen en mí, les encantará.
IG: @laperuchagerascakes
