MARF
Cuando se habla de hoteles, quizá hayan escuchado mencionar que tal o cual emula casi a la perfección ese “ambiente hogareño”, palabras que suelen utilizar como sinónimo de comodidad.
Pero no necesariamente esto tiene que ser así porque, al menos según yo, si una persona se hospeda en un hotel es porque anda es búsqueda de una atmosfera diferente a la que percibe a diario dentro de su casa.
Esto también aplica para los restaurantes, pero, al fin y al cabo, hay quienes sí los prefieren así porque les transmite cierta seguridad y paz, y si ese es el caso de alguno de ustedes, una gran opción de este estilo puede ser Grüit.
Se trata de un precioso “gastropub” ubicado en Prospect Lefferts Gardens “que sirve cocina judía estadounidense moderna, cócteles únicos y una selección rotativa de cervezas locales”.
Su espacio interior, en el que destaca un cálido color azul, tenues luces, barra brillante y asientos muy cómodos junto a las ventanas, da una sensación de intimidad que es difícil de lograr en este tipo de lugares.
Mientras que el outdoor, es una pintoresca área con sillas y mesas coloridas, plantas en bonitos maceteros, paredes de madera que parecen una cerca y un techo de bombillas que cobra vida todas las noches.
Este segundo espacio te hace sentir como estar en una reunión con amigos en un patio trasero, disfrutando de una hamburguesa o una carnita asada acompañada de unas cervezas frías.
Pero una de las características más importantes, de las que siempre menciono pero no le doy la suficiente atención, es la excelente calidad del servicio; sin excepciones, el personal es sumamente amable y dispuesto a todo lo que esté a su alcance para satisfacer a cada cliente.
Y sin dejar atrás el menú, debo decir que desde los snacks hasta los postres son una experiencia gastronómica inolvidable.
Para mí, Grüit es otra joyita de Brooklyn que cualquiera podría amar.
¿Ya han visitado este rinconcito? ¿Cuál es su platillo favorito?
IG: @gruitbk
