Calabaza dulce

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¡Feliz día a toda nuestra maravillosa comunidad! Hoy en nuestro espacio Sabores les compartiré esta deliciosa receta.

Ingredientes

  • 700 grs. calabaza
  • 1 kg camote variar entre amarillo y morado
  • 2 pzas azúcar morena grandes
  • 3 tazas agua
  • 1 raja canela grande
  • 2 pzas clavos de olor
  • Al gusto leche, para acompañar

Preparación

Colocar TODOS los ingredientes dentro de una olla de presión, la calabaza y camote picados en cubos grandes.

Cerrar la olla y válvula y programar en el botón VAPOR por 15 minutos, oprimir botón de INICIO.

Dejar liberar la presión natural aprox 10-15 min. abrir la olla con cuidado y servir con la leche si gustas.

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