“Harry Potter: Wizards of Baking” es un nuevo y espectacular programa de repostería que sumerge por completo a los concursantes en el universo de Harry Potter.
Conducido por James y Oliver Phelps (que interpretan a Fred y George Weasley en la franquicia cinematográfica), el programa combina una narración legendaria con fantásticas creaciones comestibles, todo en el área de competencia.
“Es una competición de repostería que comienza con 9 equipos de dos panaderos que no se conocían antes de participar en la competición. Estos chicos son profesionales en lo que hacen. Son los mejores de los mejores de Estados Unidos”, dijo Oliver Phelps.
“Están compitiendo por el trofeo de los campeones de Wizards of Baking y cada horneado se basa en un conjunto de los estudios reales de Londres, y tienen que inspirarse en eso”.
En “Wizards of Baking” los participantes forman equipos de dos personas y compiten entre sí durante toda la competición.
Cada semana, los pasteleros preparan creaciones grandiosas y llamativas basadas en diferentes sets de Harry Potter.
El programa se filmó en los estudios Warner Bros. De Leavesden, en Watford (Inglaterra), y, para aumentar la diversión, los concursantes tienen acceso a los escenarios reales de la película, incluido el Gran Comedor del Colegio Hogwarts de Magia y Hechicería, el Andén 9¾, el Banco Mágico de Gringotts y La Madriguera.
Los ganadores recibirán la primera Copa de los Magos de la Repostería y tendrán la oportunidad de aparecer en un nuevo libro de cocina de Harry Potter.
“Todo lo que hemos hecho con Harry Potter siempre ha sido lo mejor de lo mejor. Los parques temáticos no son solo una atracción con una pegatina”, dijo James Phelps.
“Construyeron el mundo allí, las películas, se exhibieron durante ocho películas y fueron algunas de las más grandes que se han hecho, siempre son de lo mejor.
Y al igual que cuando hicimos este programa, no es una excepción”.
Entre los participantes de “Wizards of Baking” se encuentran Zoe Burmester (originaria del Reino Unido, que ahora reside en Brooklyn) y Miko Uy (Astoria, Queens), de la ciudad de Nueva York.
Burmester y Uy, que ya habían competido en concursos anteriores y son fans de Harry Potter, no dudaron en participar en el concurso.
“Cuando me dijeron que se trataba de Harry Potter, inmediatamente lo consideré de otra manera”, dijo Burmester.
“Hay una gran responsabilidad con una franquicia tan grande e icónica como Harry Potter, todo el mundo la conoce. Todos tienen una historia. Todos tienen un vínculo y una conexión con ella. Y entonces viene con el peso de esa responsabilidad de querer hacer lo correcto, por la historia, por los personajes, por el mundo, simplemente hizo que toda la experiencia fuera más profunda”.
Soy un gran fan de Harry Potter. Me encantan las películas que presentan magia y hechicería; es como escapar del mundo real”, dijo Uy.
“Es tan surrealista, se te pone la piel de gallina en el momento en que entras al set, se siente diferente. No es solo una competencia de repostería. Es como ser uno con el mundo de Harry Potter. Me siento muy privilegiado de ser parte de esto; es como vivir tus sueños”.
Junto a Uy y Burmester compiten Kimberly Adams (Milwaukee, MI) y Ashley Cardona (Charleston, SC), Lisa Altfest (Orange County, CA) y Mitzi Reyes (Los Ángeles, CA), Hemu Basumatary (Katy, TX) y Riccardo Menicucci (Los Ángeles, CA), Jordan Pilarski (Ojai, CA), Jess Lewis (Washington, DC) y Jamie Louks (Seattle, WA), Kayla Giddings (Lafayette, LA) y Yohann Le Bescond (Ocala, FL), Juan Gutiérrez (Chicago, IL) y Elizabeth Rowe (Dallas, TX), Michael Russ II (Modesto, CA) y Conner Strackman (Smithville, TX), y Christopher Teixeira (Chicago, IL).
Según los gemelos Phelps, cada panadero pudo aportar un toque de su ciudad natal a sus pasteles siempre que fue posible.
“Cuando estamos haciendo Potter, y estamos en la burbuja de esa parte de Inglaterra donde estamos filmando, no pensamos en el alcance global ni en lo que la gente está haciendo mientras ve las películas, ni en su base de fans ni en su procedencia; ellos incorporan todo eso.
Realmente muestra lo diversa que puede ser una cultura”, dijo Oliver Phelps.
Al panel de jueces se suman Carla Hall y Jozef Youssef, así como las estrellas invitadas especiales de “Harry Potter” Bonnie Wright (Ginny Weasley), Evana Lynch (Luna Lovegood) y Warwick Davis (el profesor Flitwick), quienes ayudarán a evaluar los pasteles.
El programa va un paso más allá al permitir que los fanáticos también prueben los pasteles.
“Estás con los fans, tienes que hablar con ellos, tienes que venderles el producto y no se trata solo de hablar, sino que ellos tienen que experimentar lo que les estás contando a través de los postres que estás haciendo. Hay mucha presión de nuestra parte”, dijo Uy. “¿Cómo vamos a hacer que experimenten esto a través de los sabores que tenemos? Se supone que debe ser divertido, pero cuando tienes súper fans de Harry Potter, puede ser una presión y un miedo a la vez porque esperan mucho de nosotros.
Quieren experimentar la magia a través de los pasteles que hacemos o los postres que hacemos”.
“Cuando estás alimentando a un grupo de personas, la competencia adquiere un nivel completamente nuevo. No solo tienes que crear más cosas, lo que obviamente tiene su propio desafío, sino que supongo que la diferencia es que los jueces te juzgan en gran medida por el diseño, el gusto, tu nivel de habilidad y tu ejecución”, dijo Burmester.
“Creo que con los fanáticos, la gente simplemente dispara desde la cadera y el corazón. Tiene que conectar con ellos y tienen que entenderlo”.
Como anfitriones, los gemelos Phelps observaron cómo se desarrollaba la acción y vieron cómo trabajaban juntos los panaderos.
“Lo que más me llamó la atención fue el apoyo que los equipos brindaban a los demás, como si se preguntaran cómo les va, chicos, y se apoyaran entre sí.
No hubo conversaciones basura ni nada por el estilo. Fue muy agradable ver cómo todos avanzaban en la misma dirección, lo que fue muy agradable de ver porque también hay un elemento de competencia”, dijo Oliver Phelps.
Cuando la competencia comience a transmitirse, Burmester estará ansioso por darle vida a Harry Potter de una manera completamente nueva, mientras que Uy buscará demostrar que no todos los Slytherins son tan malos como se podría pensar.
“Estoy deseando que el público experimente el mundo de Harry Potter a través de la comida, a través de un nuevo medio y de una forma que les permita inspirarse y adaptar sus propias cocinas”, afirmó Burmester.
“La comida es un lenguaje universal; todo el mundo puede identificarse con las sensaciones que le producen determinados platos. Espero que les permita experimentar las conocidas historias, escenarios y personajes de Harry Potter de una forma completamente diferente, como nunca antes habían hecho”.
“Todos sabemos que la gente no es realmente parcial cuando se trata de Slytherin porque todos sabemos que son un poco astutos. Todo es cuestión de negatividad. Pero esa es la razón por la que estamos allí en el programa, porque queremos mostrarle al mundo y a los fanáticos que Slytherin también puede ser divertido”, dijo Uy.
“Queremos traer la diversión al mundo de Harry Potter, aunque seamos Slytherin, podemos ser divertidos. Podemos ser cariñosos, podemos ser buenas personas también Los gemelos Phelps dicen que el programa ayudará a crear recuerdos duraderos tanto para los fanáticos de Harry Potter como de los programas de competencia de repostería.
“Hay una historia humana que nos cuentan los distintos panaderos, todos de diferentes ámbitos de la vida”, dijo Oliver Phelps.
“Creo que lo mejor que aprenderá cualquiera que vea el programa es que no hay una forma correcta o incorrecta de ser panadero o de ser fan de ‘Harry Potter’”.
“Después de todo lo dicho y hecho, aprenderás que puedes ser todo lo desordenado que quieras en la cocina cuando estés horneando, así que puedo asegurarme de que todo salga bien”, dijo James Phelps. “Crearás nuevos recuerdos con tu familia y amigos que vean esto”.
“Harry Potter: Wizards of Baking” se estrena el 14 de noviembre a las 8 p. m., hora del Este/hora del Pacífico, en Food Network y en streaming en Max.
