Nueva investigación podría algún día hacer que las alergias comunes sean cosa del pasado

Durante años, la investigación y las terapias para el asma alérgica se han centrado principalmente en atacar las citocinas inflamatorias del cuerpo que reaccionan a los alérgenos y provocan una sobreproducción de mucosidad, sibilancias y dificultad para respirar. Los medicamentos comúnmente recetados como Omalizumab, Dupilumab, Mepolizumab y Reslizumab reducen o bloquean las diversas citoquinas y […]

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¿Qué es el Síndrome de alfa-gal, que se produce después de comer carne roja?

Entre las alergias alimentarias son de sobra conocidas las del huevo, la leche, pescados… Pero seguramente muchos no saben que la carne también puede dar alergia. Esta alergia es infrecuente. ¿Qué es alfa-gal? Alfa-gal (galactosa-α-1,3-galactosa) es una molécula de azúcar que se encuentra en la mayoría de los mamíferos. Alpha-gal no se encuentra en peces, reptiles, pájaros […]

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Estos son algunos de los síntomas cuando eres eres alérgica a algunos alimentos

Existen muchas personas que son alérgicas a algunos alimentos, de acuerdo con Medline de la Biblioteca Nacional de Estados Unidos, la alergia a las comidas es una respuesta anormal a un ingrediente desencadenada por el sistema inmunitario del cuerpo, provocando diversas reacciones o síntomas Los alimentos que más suelen provocarla en los adultos son pescado, […]

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