Datos que ayudarán a entender si tu tu hijo es celíaco
La celiaquía es una enfermedad autoinmune crónica que daña el intestino delgado como reacción a la ingesta de gluten, una proteína que está presente en algunos cereales como el trigo, la cebada, el centeno, la avena o sus derivados. Como consecuencia, se produce una lesión de la mucosa intestinal que no permite la absorción de […]
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