Hummus de garbanzos

¡Buenos días a toda nuestra comunidad! Hoy les mostraremos el paso a paso para preparar este hummus Ingredientes  Preparación En un vaso para triturar, empezamos poniendo 400 g de garbanzos cocidos junto con 1 cucharada de tahini y media cucharadita de sal. Pelamos 1 diente de ajo y le retiramos el germen. Lo cortamos en trocitos […]

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Verduras al vapor

¡Feliz miércoles a toda nuestra comunidad! Hoy en nuestro espacio  Sabores te mostraremos como preparar de forma sencilla estas verduras  Ingredientes  Para el aliño (como sugerencia): Preparación Vamos a comenzar la preparación pelando, lavando y cortando las verduras. Procuraremos que los trozos no sean demasiado grandes, pues eso influye en el tiempo de cocción. Pelamos […]

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Jengibre marinado

¡Feliz día a toda nuestra maravillosa comunidad! Hoy en nuestro espacio Sabores les compartiré esta receta ideal para refresca y limpia el paladar cuando comemos distintos tipos de sushi con base de pescado. Para esta función, la idea es tomar un pedacito después de cada bocado de sushi y así poder saborear el siguiente sin mezclar los sabores. […]

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Pimientos fritos

¡Feliz miércoles a toda nuestra hermosa comunidad! Esta receta es fácil y deliciosa receta  Ingredientes  Preparación Lo primero que tenemos que hacer para preparar los pimientos de Padrón es lavar unos 200 g de estos, escurrirlos y, después, secarlos muy bien con un paño de cocina. Ponemos una sartén a fuego fuerte con 300 g […]

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Palitos de verduras

Tu espacio Sabores te desea un maravilloso inicio de semana. A continuación les enseñaremos como preparar esta deliciosa receta  Ingredientes  Preparación Empezamos preparando el glaseado. Para ello, mezclamos 60 ml de vinagre balsámico, 1 cucharada de mostaza de Dijon y 1 diente de ajo prensado, en un cazo y llevamos a ebullición. Bajamos el fuego […]

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Castañas confitadas

¡Tú espacio Sabores te desea un feliz fin de semana! A continuación les mostraremos como preparar esta receta Ingredientes  Preparación  Hacemos un pequeño corte en 20 castañas y las ponemos en un cazo con agua. Las cocemos durante 10 minutos. Las retiramos del fuego y las escurrimos. Pelamos las castañas, eliminando la cáscara y toda […]

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Palitos de frutas

Te damos la bienvenida a tu espacio Sabores, en esta ocasión les mostraremos el paso a paso para realizas esta deliciosa receta Ingredientes  Preparación  Cortamos medio melón en dados. Lavamos y cortamos 1 melocotón. Lavamos y quitamos el pedúnculo a 8 fresas. Pelamos y cortamos 1 plátano en 8 rodajas. Lavamos y cortamos 1 manzana. […]

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Hummus de zanahoria

Bienvenido a tu espacio Sabores, a continuación les mostraremos el paso a paso de esta preparación  Ingredientes para 4 personas Preparación  Empezamos la receta de nuestro hummus cortando las dos zanahorias en rodajas, no demasiado finas, y las ponemos a hervir en agua en un cazo. Cuando veamos que ya están tiernas, las retiramos del […]

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Dedos de tofu

¡Feliz día a toda nuestra comunidad! Hoy en nuestro espacio Sabores les mostraremos como preparar esta deliciosa receta Ingredientes para 4 personas (12 unidades) Para el rebozado: Preparación Empezamos cortando el tofu en bastones uniformes, y los colocamos en un tupper o recipiente que se pueda cerrar de forma hermética. En mi caso, me han […]

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