GingerBread Lane: la aldea de pan de jengibre más grande del mundo regresa a Chelsea

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Con más de 700 estructuras de pan de jengibre, GingerBread Lane vuelve a Nueva York para la temporada navideña. La exhibición, que ostenta el Récord Guinness, se presenta en Chelsea y puede visitarse de manera gratuita. Entre cascanueces, muñecos de nieve, tiendas de donas y grandes almacenes, el pueblo se convierte en un espectáculo único para toda la familia.

Homenaje a Nueva York y su diversidad

La edición de este año rinde tributo a las raíces de la ciudad con un metro de pan de jengibre, un taxi amarillo y un guiño a la tienda Macy’s de la calle 34. Como celebración de la diversidad cultural, el creador Jon Lovitch ha incluido espacios como una tienda de pelotas matzo, un restaurante halal y dreidels de pan de jengibre.

Tres décadas de historia

Lovitch inició GingerBread Lane hace 32 años, poco después de graduarse de la secundaria. Lo que comenzó como un proyecto paralelo mientras trabajaba como chef ejecutivo se transformó en una exhibición cada vez más grande y popular. Hace más de una década decidió dedicarse por completo al proyecto, convirtiendo la Navidad en su trabajo diario: planear, hornear y construir nuevas casas casi todo el año.

Inspiraciones personales y familiares

La familia de Lovitch también participa en la aldea. Este año, su hija de siete años tiene una tienda de juguetes con su nombre. El creador asegura que incorpora elementos que lo inspiran en su vida cotidiana: un conjunto de cascanueces visto en una tienda, un pueblo navideño en Connecticut o ideas que guarda en su teléfono. La exhibición incluye además una cafetería de Acción de Gracias y otra dedicada exclusivamente a la especia de calabaza.

La magia está en el público

Para Lovitch, lo que lo motiva tras más de tres décadas es la reacción de la gente: quienes se detienen a observar cada detalle, toman fotos y videos o simplemente se maravillan con la escena. “En un mundo con tantas cosas malas, crear un espacio escapista de calidad se siente increíble”, afirma.

Dónde y cuándo visitarla

GingerBread Lane está abierta al público en el edificio Starrett-Lehigh (601 West 26th Street), junto al Olly Olly Market en Chelsea. Como parte de la celebración, Lovitch ofrecerá clases de fabricación de pan de jengibre los días 14, 17 y 20 de diciembre, con boletos a $35 por persona.

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