MARF
En mi familia y, en general, en todo mi país, no existe una cultura de sándwich porque la arepa sustituye al pan ya que le va bien cualquier relleno.
Así que, toda la vida me acostumbré a sándwiches simples de jamón, queso, lechuga y tomate y, si acaso, algunas salsas u otro ingrediente adicional para variar.
Entonces, sin experimentar con tantos ingredientes, siempre me han encantados los sándwiches, pero no sabía lo realmente fan que soy hasta que conocí Lioni Italian Heroes y sus más de ¡150 tipos de sándwiches! con la mozzarella más fresca de la ciudad en la mayoría de ellos.
Cada vez que reviso el menú, sigo sorprendiéndome casi como la primera vez ante aquella enorme lista de héroes, es decir, los sándwiches, que son llamados así pues cada uno fue nombrado en honor a alguna celebridad o personaje importante de la historia.
No hay ni uno que no contenga al menos un ingrediente originalmente italiano y que no esté preparado con la misma dedicación y excelencia que requiere algún platillo más complicado como la pizza o pasta casera, por ejemplo.
Posciutto di Parma, salamis, pesto, queso suizo, berenjenas fritas, rúcula y mostaza a la miel, son algunos de los tantos exóticos sabores que se entrelazan en medio de aquellas hogazas de pan crujientes por fuera y esponjosas por dentro.
En conclusión, y como dicen los comensales más quisquillosos cuando encuentran un lugar que los deja satisfechos, Lioni Italian Heroes es un restaurante altamente recomendado y les pido encarecidamente que lo visiten lo más pronto posible.
Y, por favor, en cuanto lo hagan, cuéntenme su experiencia y díganme cuál fue el sándwich de su elección.
IG: @lioniheroes
