Te damos la bienvenida a tu espacio Sabores. Hoy les mostraremos la preparación de este delicioso batido
Ingredientes para 4 personas
- 24 galletas de Oreo
- 500ml de leche entera
- 800ml de helado de vainilla
- 300ml de nata líquida para montar o crema agria
- 90g de azúcar glass
- Galletas mini Oreo para decorar
- Preparación
Para comenzar, en un bol añadimos la nata líquida para montar -es aconsejable que esté fría- y 60 gramos de azúcar glass. Con unas varillas eléctricas batimos bien durante unos 5 minutos para montar la nata. Hecho esto, introducimos la nata en una manga pastelera y lo reservamos en la nevera
A continuación, comenzamos con la elaboración de nuestro batido de Oreo. En un vaso batidor o en una licuadora introducimos las galletas troceadas -no es necesario retirar antes su parte blanca- y batimos hasta que queden bien trituradas. Después las reservamos en un plato
En el mismo vaso batidor, agregamos la leche, el helado de vainilla y el resto del azúcar glass. Batimos alrededor de unos 5 minutos hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa
Después, añadimos las galletas Oreo trituradas a nuestro batido y volvemos a mezclar todo con la batidora a una velocidad suave durante unos 2 minutos
Servimos nuestro batido de Oreo en vasos individuales y decoramos su superficie con la nata montada que teníamos reservada. Decoramos al gusto con galletas Oreo mini y trocitos de galleta. Servimos inmediatamente
