Borrachitos

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¡Feliz y bendecido martes! Hoy en nuestro espacio Sabores les compartiré la preparación de esta deliciosa receta

Ingredientes 

  • 1 taza de agua
  • 3 cucharadas de fécula de maíz
  • 1 taza de azúcar
  • 1/4 de taza de tequila o ron
  • Colorante vegetal
  • Azúcar extra para espolvorear

Preparación 

Disuelve la fécula de maíz en el agua y calienta a fuego medio junto con el azúcar.

Mueve constantemente hasta que la mezcla sea transparente y muy espesa.

Retira del fuego, añade el licor y el colorante.

Vierte en un molde rectangular engrasado y deja cuajar por completo.

Corta en rectángulos y revuelca en azúcar refinada.

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