Chicharrón en Salsa Verde

 Te damos la bienvenida a tu espacio Sabores, en esta ocasión les mostraremos el paso a paso para realizar esta receta

Ingredientes 

• 200g de chicharrón
• 1/2 kg de tomate verde,
• Chiles serranos 
• 1 taza de pulque

Preparación 

Prepara una salsa verde cociendo y licuando tomates y chiles.

Sofríe la salsa y añade el pulque en lugar de agua.

Deja que hierva para que el alcohol se evapore.

Agrega el chicharrón y sirve cuando se haya ablandado.