¡Feliz miércoles a toda nuestra comunidad! Hoy en nuestro espacio Sabores les mostraremos como preparar este maravillosa receta
Ingredientes
• 1 kilo de chimbombó
• 2 dientes de ajo machacado
• 1 chirel rojo
• 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• Sal y Pimienta al gusto
Preparación
Pasar los chimbombós por agua hirviendo con sal, reservar.
En una sartén calentar el aceite y sofreír el chirelito y el ajo machacado.
Agregar los chimbombós, saltear y servir bien calientes.