Sabores les desea una feliz y exitosa semana. En esta ocasión prepararemos estas deliciosas crepes
Ingredientes
- 1/2 taza avena en hojuelas
- 1 huevo
- 1/2 taza de agua
- Al gusto Puré de manzana
Preparación
Las hojuelas las pase por un triturador dándole una textura de harina.
La pase al bol añadiendo el huevo junto con el agua y la manzana.
Mezclas todo bien y lo llevas al sartén a fuego lento con aceite en spray. Es importante que la consistencia quede líquida.
Para el topping utilice un poco del puré de manzana que me sobró.
