¡Sabores les desea un feliz fin de semana! En esta oportunidad les mostraremos la manera de hacer una ensalada muy especial
Ingredientes
- 1 manojo de rúcula
- 1 remolacha cocida
- 1 lata de atún en aceite
- queso de cabra
- aceite de oliva y vinagre balsámico para aliñar.
Preparación
Comenzamos pelando un poco la remolacha cocida y la cortamos a cuadrados.
Colocamos la rúcula en el fondo de los platos.
Repartimos el atún y la remolacha en los platos.
Cortamos el queso de cabra en daditos y echamos por encima.
Por último aliñamos con aceite de oliva, vinagre balsámico y sal.
