Bienvenido a tu espacio Sabores, a continuación les mostraremos el paso a paso de esta preparación
Ingredientes
- 4 manzanas rojas
- 2 tazas avena
- 1 tsp canela
- 1 tsp polvo de hornear
- 1/2 tbsp vainilla
- 1 tbsp miel
- 1 pizca sal
- Pasas al gusto (puedes no usar)
Preparación
Iniciamos haciendo el puré de manzana: pelando las manzanas y ponemos todas las cáscaras a hervir en una pequeña cantidad de agua, solo que las cubra.
Las dejamos ahí hasta que pierdan su color y se pongan transparentes. Y partimos en trozos 2 manzanas las preservando para hacer el puré.
Una vez la cáscara esta blanca, la sacamos y en esa misma agua colocamos los trozos de manzana hasta que este blanda. En ese momento lo escurrimos y pasamos al procesador para que quede con consistencia de puré.
Mientras el puré se prepara, rallamos las 2 manzanas y mezclamos todos los ingredientes
Cuando todo este mezclado de forma homogénea empezamos a hacer las tortitas, engrasado el molde las colocamos en el
Precalentamos el horno a 250°c. Y las dejamos hornear por 18 min
