¡Sabores les desea un feliz fin de semana! En esta oportunidad les mostraremos la manera de hacer esta receta.
Ingredientes
- 1 tza almendras = 100 gr o de harina de almendras
- 2 tzas avena = 150 gr o harina de avena
- 400 g puré de calabaza natural
- 4 huevos
- 1/4 taza aceite de coco = 50 gr o de tu preferencia
- 1/4 taza maple syrup = 50 g
- 1/2 taza azúcar de coco = 50 g
- 1 cda canela en polvo
- 1 cda pumpkin spice o clavo, cardamomo, jengibre, cúrcuma
- 1 cda polvo para hornear
Preparación
Moler las almendras y avena y vaciar en un bowl Licuar los huevos, puré de calabaza, aceite, syrup, azúcar de coco, y especias
Agregar las harinas en la licuadora junto con lo licuado anteriormente y vaciar en un bowl
Agregar el polvo para hornear y vaciar en el molde, hornear a 170 c. Por 20 min. aproximadamente
Sacarlos y ponerlos sobre una rejilla para enfriar y si prefieres decorar
