¡Buenos días a toda nuestra comunidad! Hoy les mostraremos paso a paso como preparar este delicioso panque.
Ingredientes
- 1 1/2 taza de harina
- 1 taza de puré de calabaza
- 1 cdita extracto de vainilla
- 1 cdita polvo de hornear
- 1 cdita canela en polvo
- 1/2 cdita nuez moscada en polvo
- 2 huevos
- 1 taza de azúcar
- Pizca sal
- 1 taza de azúcar glass
- La necesaria Miel de maple
- 1/2 taza de aceite vegetal
Preparación
Bate los huevos con el azúcar, canela, nuez moscada, sal y vainilla.
Agrega el puré de calabaza y mezcla.
Luego agrega el aceite y la harina cernida con el polvo de hornear hasta tener una mezcla homogénea.
Coloca en un molde para panqué y hornea a 180°C por una hora, saca y deja enfriar Mezcla el azúcar glass con la miel de maple hasta tener una consistencia de glass y decora tu panqué.
