Feliz lunes a toda nuestra hermosa comunidad hispana. A continuación, les mostraré paso a paso como preparar una deliciosa receta.
Ingredientes:
- 2 pechugas deshuesadas de pavo o pollo.
- 100 grs de albahaca o espinaca.
- 120 grs de queso amarillo.
- 1 cda de aceite de oliva.
- Sal y pimienta al gusto.
- Aceitunas y ciruelas pasas sin semillas.
Salsa:
- 2 cdas de aceite de oliva
- 2 cdas de jugo de limón
- Jengibre
Método de preparación:
- A la pechuga se le saca el hueso.
- Se estira sobre la tabla y se cubre con albahaca o espinaca.
- Se enrollan y se amarran.
- Se ponen al horno por 25 a 30 minutos.
¡Y listo!
No queda más que disfrutar. ¡Buen provecho!
