Torta de Maíz (jojoto o elote) 

Sabores

Hola hermosa comunidad hispana ! 

Hoy les quiero compartir esta receta que me parece una opción genial para acompañar comidas! Queda muy rica y es una manera diferente de preparar torta. 

¡ Empecemos con nuestra preparación !

Ingredientes: 

  • 1lata grande de maíz en granos 
  • 1 lata mediana de crema de maiz 
  • 4 cda de harina 
  • 6 huevos 
  • 1/2 kg de azúcar 
  • 1 cda de polvo para hornear 

Para la preparación: 

1• Licuar el maíz mezclando con la leche
2• Batir las claras de huevos y unirlas con las yemas y el azúcar revolviendo bien 
3• La preparación se vierte en un molde previamente engrasado 
Llevar al horno durante 1 hora a una temperatura de 180°

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Puedes acompañar con  un café o con una rica malteada
Una vez listos tu torta de maíz puedes servirlos en tu mesa. 

 ! Y buen provecho !