Un nuevo estudio encontró que los pacientes con cáncer de próstata que siguieron dietas ricas en plantas vieron un menor riesgo de progresión y recurrencia del cáncer.
El estudio presentado en el Simposio sobre cánceres genitourinarios de la ASCO de 2023 incluyó a 2038 hombres diagnosticados con cáncer de próstata en estadios T1, T2 o T3a. Los participantes tenían una edad promedio de 64 años y habían completado un cuestionario sobre su dieta aproximadamente 31,5 meses después de recibir el diagnóstico.
Durante el seguimiento promedio de 7,4 años, el cáncer progresó en 204 hombres. El estudio encontró que los pacientes que reportaron consumir la mayor cantidad de plantas (al menos 2.4 porciones de frutas y 4.2 porciones de vegetales al día) tenían un 52% menos de riesgo de progresión. Además, los hombres que consumían muchas frutas y verduras, especialmente los mayores de 65 años, vieron un 53 % menos de riesgo de recurrencia del cáncer.
Mientras tanto, los hombres que combinaron una dieta rica en plantas con caminar a paso ligero o rápido durante más de tres horas a la semana tuvieron un 56 % menos de riesgo de progresión del cáncer y un 59 % menos de recurrencia.
«Este estudio indica que los patrones dietéticos basados en plantas están asociados con un menor riesgo de progresión y recurrencia de la PC, particularmente entre los hombres mayores y aquellos que informaron un ritmo de caminata de mayor intensidad. Se puede recomendar a los sobrevivientes de cáncer de próstata asesoramiento sobre dieta y ejercicio para mejorar los resultados clínicos después de diagnóstico de cáncer de próstata», concluyen los autores del estudio.
Una dieta equilibrada y rica en plantas es esencial para nuestro bienestar y se ha relacionado previamente con la prevención del cáncer de próstata. Dos estudios publicados en la revista Cancers en marzo sugieren que las dietas mediterráneas o asiáticas, que contienen grandes cantidades de frutas y verduras coloridas, reducen el riesgo de la enfermedad y aumentan las posibilidades de recuperación para quienes ya tienen cáncer de próstata y se someten a radioterapia. .
Una revisión sistemática de 16 estudios de 2022 encontró que incorporar una dieta basada en plantas mejora la salud general en pacientes con cáncer de próstata. Los autores de la revisión escribieron: «Estos resultados son alentadores a la luz de los muchos beneficios de las dietas basadas en plantas para la salud en general, así como para la sostenibilidad ambiental y el bienestar animal».
El cáncer de próstata es el segundo cáncer más común en los hombres estadounidenses y afecta principalmente a los hombres negros no hispanos de 65 años o más. La Sociedad Estadounidense del Cáncer estima que habrá 288,300 nuevos casos de cáncer de próstata y 34,700 muertes en 2023.
Si bien una dieta saludable y el ejercicio pueden ayudar a reducir el riesgo de la enfermedad, considere hablar con su proveedor de atención médica sobre la posibilidad de hacerse una prueba de detección del cáncer de próstata.
