MARF
Hace algún tiempo, Verónica Riquelme, una increíble pastelera peruana, se vino a New York y decidió pulirse en el arte de la panadería y pastelería para ganarse la vida valiéndose de su pasión.
Después de tanto éxito horneando en su propia casa, Verónica se dio cuenta de que ya era tiempo de hacer su negocio algo más oficial, y así nació Gera’s Cakes, donde los postres peruanos son la principal atracción; y qué fortuna la mía haberlo encontrado.
Hace unos días hubo un cumpleaños especial en la familia y para variar, pedí delivery en este magnífico lugar.
Mi mesa se llenó con tallarines verdes, tamales, ceviche de camarones y un deliciosísimo chocoflan de postre: porque sí, en conjunto con la pastelería existe La Perucha, que casi como si fuera un restaurante independiente, es el área de la comida salada.
¿Sabían que la gastronomía peruana es de las más amplias y deliciosas de este continente? Pues sí, y tienen la posibilidad de probarla más cerca de lo que imaginan en Gera’s Cakes – La Perucha.
No me están pagando por hablar tantas maravillas de este sitio, amigos, solo que cuando algo merece reconocimiento, para mí es un gran placer dárselo, y si tengo esta ventana para hacerlo, pues mucho mejor.
¡Vayan, coman y me cuentan qué tal!
IG: @gerascakes
