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Una trattoria es un pequeño e informal restaurante italiano donde sirven platillos simples, sobre todo pasta, generalmente acompañados con una copa de vino.
Suelen ser lugares perfectos para ir por un almuerzo rápido durante la hora de descanso en el trabajo, porque se consigue buena comida casera, recién hecha y a un buen precio.
La popularidad de las trattorias es tan grande en Italia, que al igual que otros elementos culturales de aquel país, han logrado sobrepasar sus fronteras y encajar perfectamente en todas partes del mundo.
Max SoHa Restaurant es una de esas joyas italianas en New York; ¡no saben cuánto agradezco ese hecho!
Ubicado en Amstedram Ave, esta espectacular trattoria tiene 20 años brindando a sus clientes un ambiente y platillos lo más parecidos a los auténticos italianos.
Pollo, salmón, albóndigas y ensaladas son otras cositas que podemos encontrar en su menú; y por supuesto, una gran selección de vinos blancos y tintos que no pueden faltar.
Quiero resaltar la calidez que se siente dentro del restaurante, transmite una vibra muy familiar y acogedora, perfecta para recargar energías y continuar nuestra rutina, o para una cena especial.
IG: @maxsoha_nyc
