Bueno, su fruta no necesita ser lujosa o costosa para brindarle maravillosos beneficios para la salud. El caso en cuestión es el humilde plátano, que se jacta de innumerables beneficios: mejora la digestión y la inmunidad, es bueno para la función cerebral y también puede ayudar a mejorar el estado de ánimo.
Esta fruta de color amarillo fácilmente disponible también es un refuerzo de energía rápido lleno de varios nutrientes, por lo que es un excelente refrigerio después del entrenamiento.
Los plátanos también ayudan a la salud del corazón, la función muscular y ayudan a mantener niveles saludables de presión arterial, entre otras cosas.
El Dr. G Sushma, consultor, dietista clínico, CARE Hospitals, Banjara Hills, Hyderabad compartió el perfil nutricional del banano, por 118 gramos, como:
- – Calorías: 105
- – Carbohidratos: 27 gramos
- – Fibra: 3 gramos
- – Proteína: 1 gramo
- – Grasa: 0 gramos
- – Vitamina C: 14% del Valor Diario (DV)
- – Vitamina B6: 20% del DV
- – Potasio: 9% del DV
- – Magnesio: 8% del DV
- – Cobre: 5% del DV
- – Manganeso: 15% del DV
Beneficios para la salud del plátano
A continuación se presentan varios beneficios para la salud de los plátanos, según lo compartido por el Dr. Sushma.
- Buena fuente de fibra: los plátanos contienen fibra soluble e insoluble, lo que promueve la salud digestiva y ayuda a defecar regularmente.
- Proporciona energía: los azúcares naturales de los plátanos, como la glucosa, la fructosa y la sacarosa, proporcionan una fuente rápida de energía.
- Bueno para la salud del corazón: los plátanos son ricos en potasio, que es esencial para la salud del corazón, la función muscular adecuada y el mantenimiento de niveles saludables de presión arterial.
Los plátanos pueden ser beneficiosos para la salud del corazón debido a su contenido de potasio, que puede ayudar a reducir la presión arterial.
Además, el contenido de fibra en los plátanos puede contribuir a mantener niveles saludables de colesterol. - Bueno para la inmunidad y la piel: los plátanos son ricos en vitamina C, un antioxidante que respalda la función inmunológica y ayuda en la producción de colágeno para una piel sana.
- Bueno para la salud del cerebro: los plátanos contienen vitamina B6, que es importante para el desarrollo del cerebro, la producción de hormonas y la función del sistema inmunológico.
- Estimulador natural del estado de ánimo: los plátanos contienen triptófano, que ayuda al cuerpo a producir serotonina, un neurotransmisor que contribuye a la regulación del estado de ánimo.
Come plátanos para combatir el estreñimiento
Los plátanos pueden ayudar a aliviar el estreñimiento debido a su contenido de fibra. “La fibra soluble de las bananas absorbe agua y agrega volumen a las heces, lo que facilita su paso por el sistema digestivo”, compartió el Dr. Sushma.
Agregó: «El efecto puede variar de persona a persona, y siempre es recomendable consumir una variedad de alimentos ricos en fibra junto con una ingesta adecuada de agua para una salud digestiva óptima».
Sin embargo, si tiene estreñimiento crónico o severo, es importante consultar a un profesional de la salud para una evaluación y orientación adecuadas.
¿Pueden los diabéticos consumir plátanos?
Las personas con diabetes generalmente pueden incluir plátanos en su dieta, pero el control de las porciones es esencial.
«Los plátanos tienen un índice glucémico moderado, lo que significa que pueden provocar un aumento moderado de los niveles de azúcar en la sangre», compartió el Dr. Sushma, y agregó que la respuesta glucémica puede variar según la madurez del plátano.
“Las bananas más maduras tienden a tener un índice glucémico más alto. Se recomienda consultar con un profesional de la salud o un dietista registrado para determinar el tamaño de la porción adecuada e incorporar los plátanos en un plan de alimentación bien balanceado”.
¿Pueden los plátanos ayudar a perder peso?
A pesar de ser un dulce delicioso, los plátanos pueden ayudarte en tu proceso de pérdida de peso. No solo son un excelente refrigerio antes o después del entrenamiento debido a sus niveles de nutrientes y propiedades energéticas, sino que también promueven una sensación de saciedad, lo que puede ayudar a perder peso.
“Aunque los plátanos son relativamente altos en carbohidratos, también contienen fibra, lo que ayuda en la digestión y puede promover la sensación de saciedad.
Como parte de una dieta equilibrada y un estilo de vida activo, los plátanos se pueden incluir en un plan de pérdida de peso”, compartió la Dra. Sushma. Sin embargo, el control de las porciones es importante debido a su contenido calórico.
Cosas a tener en cuenta
En general, los plátanos pueden ser una fruta nutritiva y versátil para incluir en una dieta completa. Sin embargo, las necesidades dietéticas individuales y las condiciones de salud pueden variar, por lo que siempre es mejor consultar con un profesional de la salud o un dietista registrado para recibir asesoramiento personalizado.
“Recuerde que una dieta equilibrada y variada, combinada con actividad física regular, es clave para mantener una buena salud en general”, concluyó el Dr. Sushma.
