Cazuela exprés de mariscos

Sabores

Hoy en tu espacio favorito Sabores les compartiremos esta rica receta para que la preparen y disfruten este fin de semana

Ingredientes:

  • 1 cucharada de mantequilla
  • 2 filetes de salmón, cortados en cubos
  • 250 cc de nata (crema de leche)
  • 400 gr de vieiras
  • 8 langostinos grandes
  • Pimienta al gusto

Preparación:

Colocar las vieiras en un bol con agua, luego colar y secar bien. 

Derretir la mantequilla en el wok. 

Incorporar el salmón, vieiras y langostinos. 

Cocinar por 5 minutos a fuego mediano. 

Salpimentar al gusto. 

Añadir la nata, bajar el fuego y cocinar durante 3 a 4 minutos. 

Servir caliente.

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