Nueva York no tiene escasez de eventos gastronómicos increíbles, pero un festival gastronómico está a punto de hacer olas.
Queer Cafeteria, anunciada como el primer festival gastronómico LGBTQ+ de la Ciudad de Nueva York, tendrá lugar en Queens el sábado 13 de agosto.
Dirigida por Dave’s Lesbian Bar, el bar Queer emergente mensual de Astoria, en asociación con Socrates Sculpture Park y Queer Food Foundation (QFF), Queer Cafeteria reunirá a docenas de creadores, vendedores, artistas, cocineros y más LGBTQ+ para alimentar, entretener y sostener a la comunidad Queer local.
Desde la hora del brunch hasta la cena, de 11 a. participe en una clase de yoga y abra el apetito para probar todos los platos.
Entonces, ¿qué habrá para darse un festín? Mucho. Fresco’s Cantina, un restaurante Astoria de propiedad y operación gay, repartirá comida mexicana, con más vendedores que incluyen Coleslaw Vegan, Tif’s Cakes, Bad Girl Hot Sauce, Kinky Taco, Nightcore Kitchen, Wilde Herbs, Slutty Sammys, Kau Kau y muchos más a lo largo del día.
“Como camión de comida propiedad de negros, nos enorgullecemos de la diversidad, la inclusión y el amor a uno mismo”, dijo Akeelah, propietaria de Kinky Taco. “Usaremos cualquier plataforma que tengamos para promover y apoyar a los grupos marginados”.
Para beber, Boyfriend Coop recaudará fondos para su nueva cooperativa de cócteles y café Queer en Ridgewood, con bebidas frías con cafeína.
«Dave’s ha sido muy entusiasta, inclusivo y acogedor con la cooperativa BOYFRIEND, por lo que estamos emocionados de construir una comunidad con ellos y junto a ellos», dijeron las cofundadoras Hena Mustafa y Mica Fisher. “Para Queer Cafeteria, nos convertimos en proveedores para conocer a más Queers en nuestra comunidad, aumentar la membresía de nuestra cooperativa y continuar estimulando la economía Queer, particularmente BIPOC y trans, vendiendo a consumidores Queer y comprando a creadores Queer”.
Saludos a los creadores Queer con latas recién abiertas de Dyke Beer, que también se pueden encontrar en un lote especial de queso de cerveza a base de plantas del vendedor vegano de perritos calientes Yeah Dawg.
Para el entretenimiento, un escenario albergará actuaciones en vivo de bandas Queer locales como Daisy Grenade, THEMME, Lily Mao and the Resonators, Rest Ashore y Monte. Yoga, talleres de curación de plantas, un espectáculo de danza y voguing de House of Babylon también están programados para el día épico.
Los perros son bienvenidos con correa, y se recomiendan mantas de picnic para que los huéspedes descansen y pastan de una variedad de vendedores durante toda la tarde hasta el atardecer. Lleva dinero en efectivo para las propinas, pero la mayoría de los vendedores también aceptan tarjetas o Venmo.
Para asistir, se solicita una donación de $10 por boleto (vendido a través de Eventbrite) para ayudar a recaudar fondos para Queer Food Foundation y People’s Bodega.
