Tag: alimentos
Skyr, propiedades del lácteo rico en proteínas y bajo en grasas
El skyr es un producto lácteo típico de Islandia. Tiene una consistencia parecida al yogur griego, pero un sabor más suave. Está clasificado como...
Alimentos que ayudan a bajar el colesterol
El colesterol es una de las muchas sustancias que el organismo requiere para funcionar bien, aunque es fundamental que este se encuentre en las...
Los alimentos con el índice glucémico más bajo que debes conocer
El índice glucémico (IG) es una medida que se acuñó hace 40 años y que se utiliza para saber la rapidez con la que...
Por qué necesitas el magnesio es fundamental y qué alimentos te lo regalan
El magnesio es uno de los minerales esenciales para la salud, debido a las diferentes funciones que desempeña en el organismo. La carencia del...
Estudios relacionan algunos alimentos ultraprocesados con el cáncer
Dos nuevos estudios a gran escala vincularon las altas tasas de consumo de alimentos ultraprocesados con un mayor riesgo de cáncer colorrectal en los...