Beneficios de los edulcorantes en la alimentación saludable

Investigadores estadounidenses señalan que los edulcorantes bajos en calorías y sin calorías (LNCS, por sus siglas en inglés) desempeñan un papel fundamental en los hábitos alimenticios más saludables al reducir la ingesta de azúcar y calorías. Los estudios respaldan que el uso de edulcorantes bajos en calorías en lugar de edulcorantes con calorías regulares conduce a beneficios […]

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Haga el cambio del azúcar a los sustitutos del azúcar

¿Está interesado en tomar decisiones dietéticas más saludables? En caso afirmativo, probablemente esté observando la tendencia de reducción de azúcar. Y los sustitutos del azúcar están listos para ser sus compañeros saludables. Pueden ayudarlo a reducir las calorías y allanar el camino para elegir alimentos más saludables y ecológicos. ¡Eso sí que es un dulce […]

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Consumo de edulcorantes artificiales vinculado con aparición de enfermedades cardíacas

Utilizados como sustitutivos del azúcar de forma directa o en la elaboración de alimentos, pueden provocar problemas de salud. Un gran estudio de adultos franceses publicado por “The BMJ” sugiere una posible asociación directa entre un mayor consumo de edulcorantes artificiales y un mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares, incluidos ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares. Los […]

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