MARF Sabemos que en la mayoría de países latinoamericanos el maíz es un producto base en la alimentación, utilizado para la preparación de cientos de distintos platillos en diversas presentaciones, como en las arepas, tortillas, tacos, empanadas, sopas e incluso bebidas. Para muchas culturas indígenas el maíz es un regalo de los dioses; es su […]
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Bienvenido a tu espacio Sabores, a continuación les mostraremos el paso a paso para estas deliciosas tortillas Ingredientes 1/2 kilo de masa de maíz para tortillas Manteca de cerdo 1 o 2 naranjas agrias, de preferencia 1 filete de pollo grande 1 cucharada de pasta de achiote Sal al gusto Pimienta en polvo al gusto 6 de hojas de lechuga 2 jitomates o tomates […]
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¡Feliz día a toda nuestra maravillosa comunidad! Hoy en nuestro espacio Sabores les compartiré está súper receta Ingredientes 1/2 kg de maíz pozolero ya precocido 750 gr de lomo de puerco cortada en cubos. 1 cebolla blanca 4 chiles guajillos o anchos secos 1 tomate rojo o jitomate 1 manojo de hojas de lechuga romana fresca Algunos limones 2 o 3 rábanos Crema de leche […]
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Ingredientes 10 mazorcas de maíz 1 lata de leche evaporada 4 huevos 2 yemas 1 taza de azúcar 100 grs de queso rallado 1 cada de fécula de maíz Para la preparación: 1• En una licuadora colocar todos los ingredientes2• Dejar licuar hasta que se cree una mezcla uniforme 3• Colocar la mezcla en un molde 4• […]
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Ingredientes 1 taza de mantequilla 1 taza de crema de leche 150g de queso parmesano rallado 1 cda de salsa inglesa sal y pimienta al gusto 500g de crema de maíz en lata 150g de queso gouda 2 cucharadas de pan rallado Para la preparación 1 se coloca al fuego lento la mantequilla, la crema […]
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