Flan de pan

Sabores

¡Sabores les desea disfrutar en familia de este hermoso fin de semana! En esta oportunidad les mostrare el paso a paso de esta receta. 

Ingredientes:

  • 3 panes campesinos.
  • 4 huevos.
  • 1 pote de leche condensada.
  • 1 taza de azúcar.
  • 1 taza de leche.
  • 1 copita de brandy.
  • 1 copita de vainilla.

Método de preparación:

  • Se creman los huevos y el azúcar. 
  • Se remoja el pan en agua luego se exprime y se tritura.
  • Se agrega a la taza de leche y se mezcla.
  • Luego se agrega la condensada y se mezcla luego el batido del azúcar poco a poco con paleta de madera después la vainilla, el brandy, las pasitas.
  • Se coloca en la quesillera a baño de María (la quesillera debe estar acaramelada). 

Solo queda disfrutar de este delicioso postre y del fin de semana ¡Buen provecho!

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