La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) está investigando un brote de Listeria monocytogenes relacionado con melocotones, ciruelas y nectarinas que se venden en supermercados y tiendas de todo el país.
El brote ha enfermado a 11 personas en siete estados, lo que ha provocado al menos 10 hospitalizaciones y una muerte, según la FDA.
Las frutas retiradas del mercado no orgánicas se vendieron en tiendas de todo el país, incluida Nueva York, desde el 1 de mayo de 2022 hasta el 15 de noviembre de 2022, y desde el 1 de mayo de 2023 hasta el 15 de noviembre de 2023. La fruta se vendió en tiendas minoristas en todo el país en bolsas o como piezas individuales de fruta bajo múltiples marcas.
Las piezas individuales de fruta con etiquetas PLU en la fruta etiquetada como USA-E-U contienen los siguientes números:
- Melocotón amarillo: 4044 o 4038
- Melocotón blanco: 4401
- Nectarina amarilla: 4036 o 4378
- Nectarina blanca: 3035
- Ciruela roja: 4042
- Ciruela negra: 4040
Otras marcas objeto del retiro del mercado son HMC Farms y Signature Farms. Además, la fruta retirada del mercado se vendió a otros fabricantes que pueden haber congelado y/o reetiquetado la fruta retirada para revenderla bajo otra marca.
La empresa ha notificado directamente a sus clientes que recibieron el producto retirado del mercado y este aviso se actualizará a medida que haya más información disponible.
Si bien la fruta retirada del mercado ya ha vencido y ya no está disponible para la venta, los consumidores podrían haberla congelado.
Estos son los siguientes minoristas que recibieron productos retirados del mercado, según la información que la FDA ha recibido hasta ahora:
- Publix
- Wal-Mart & Sam’s Club
- Las siguientes Albertsons Company : ACME, Albertsons, Balducci’s Food Lovers Market, Carrs, Eagle, Haggen, Kings Food Markets, Lucky, Pavilions, Safeway, Shaw’s, Star Market, and Vons in AK, Southern CA, CO, CT, DE, ID, ME, MD, MA, MT, NE, NV, NH, NJ, NM, NY, ND, OR, PA, RI, SD, UT, VT, VA, D.C., WA, and WY
- ALDI stores in AL, AR, DE, GA, IL, IA, KS, KY, MI, MS, MO, NE, NJ, NC, OK, PA, SC, TN, WI, and VA (incluye duraznos individuales y bolsas de 2 libras de duraznos, nectarinas o ciruelas)
- Sprouts Farmers Market
Según la FDA, los melocotones, ciruelas y nectarinas frescos enteros actualmente disponibles para la venta en tiendas minoristas no están incluidos en este retiro del mercado.
La listeria puede causar una enfermedad grave (conocida como listeriosis invasiva) cuando la bacteria se propaga más allá del intestino a otras partes del cuerpo.
Los síntomas generalmente comienzan dos semanas después de ingerir alimentos contaminados con listeria, pero pueden comenzar tan pronto como el mismo día o hasta 10 semanas después, según la FDA.
Los síntomas leves pueden incluir fiebre, dolores musculares, náuseas, cansancio, vómitos y diarrea. Si se desarrolla la forma más grave de listeriosis, los síntomas pueden incluir dolor de cabeza, rigidez en el cuello, confusión, pérdida del equilibrio y convulsiones.
No coma, venda ni sirva melocotones, ciruelas o nectarinas retirados del mercado. La fruta retirada del mercado ya no está disponible para la venta y cualquier fruta comprada anteriormente debería haber superado su vida útil.
Entonces, si anteriormente compró melocotones, ciruelas y nectarinas frescas y luego los congeló, debe desecharlos si son parte del retiro del mercado o si no puede saber si son parte del retiro del mercado.
Si tiene síntomas de listeriosis, debe comunicarse con su proveedor de atención médica para informar sus síntomas y recibir atención, afirmó la FDA.
