Bocadillo de filete

Fecha:

¡Feliz miércoles a toda nuestra comunidad! Hoy en nuestro espacio Sabores te mostraremos como preparar esta deliciosa receta

Ingredientes 

  • (Para 1 bocadillo)
  • 1 baguetina 
  • 1 filete de ternera, pavo o pollo 
  • ½ lechuga
  • 1 tomate 
  • 1 loncha de jamón cocido 
  • 1 loncha de queso
  • Mayonesa 
  • Aceite de oliva

Preparación

Lava muy bien la lechuga y pícala en juliana, y haz rodajas finas con los tomates.

Pasa por la plancha el filete. Ten cuidado de que no se quede seco. Pártelo en tiras y reserva caliente.

Corta longitudinalmente la baguetina, unta una cara con una buena capa de mayonesa y coloca con cuidado tomate, lechuga, jamón, queso y carne. 

Pon encima la otra mitad del pan, también untada con mayonesa.

Baguetina  Es un tipo de pan que se utiliza principalmente para hacer bocadillos, ya que su formato alargado es ideal para rellenar.

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