Casita de Jengibre

Sabores

¡Feliz miércoles a toda nuestra hermosa comunidad! Esta receta te encantará. ¡Especial para los niños!

Ingredientes: 

  • 180 g de harina de trigo 
  • 80 g de Maizena  
  • 15 g de mantequilla 
  • 100 g de azúcar 
  • 5 g de bicarbonato de sodio 
  • 1 cucharadita de canela molida 
  • 1 huevo 
  • 1 pizca de sal 
  • 1 cucharadita de jengibre molido 

Instrucciones: 

Mezclar la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar, el huevo, la sal, la canela, el jengibre y el bicarbonato de sodio.

Por último agregar la Maizena con la harina, integrar hasta formar una masa y llevar a la nevera durante 1 hora. 

Estirar la masa y cortar las figuras necesarias para formar una casita. 

Ubicarlas en una placa untada con mantequilla y harina y llevar a horno moderado durante 15 minutos, dejar enfriar y unir las partes con glaseado. 

Usar el mismo glaseado para decorar y espolvorear azúcar glas para una mejor terminación.

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