Bienvenido a tu espacio Sabores, a continuación, les mostraremos el paso a paso de esta preparación
Ingredientes
- 2 tazas harina todo uso
- 3/4 taza harina de avena
- 1 cdita polvo de hornear
- 1 cdita bicarbonato de sodio
- 1/2 cdita sal
- 2 bananas grandes o 3 pequeñas
- 1/4 taza azúcar parda
- 1/4 taza azúcar blanca
- 3/4 taza chocolate chips
- 1 cdita vainilla
- 2 huevos L
- 2 cdas leche
- 4 cada mantequilla pomada
Preparación
En un bol unir los ingredientes secos. Reservar. Engrasar un molde de 12 muffins.
Machacar las bananas junto a la leche y vainilla. Batir el azúcar, mantequilla, huevos. Unir junto a la mezcla de la banana.
Agregar la mezcla de las harinas y unir hasta formar una crema homogénea. Luego las chispas de chocolate.
Verter la mezcla en los moldes y hornear a 350F por 16-18 minutos. Dejar enfriar en rejillas y disfrutar.
