Ácido fólico: la mejor herramienta para prevenir defectos del tubo neural

Salud

Aprenda cómo estar saludable antes y durante el embarazo temprano para aumentar sus posibilidades de tener un bebé sano. Planifique con anticipación obteniendo 400 microgramos (mcg) de ácido fólico diariamente.

Los CDC celebran 30 años del poder del ácido fólico para prevenir defectos del tubo neural. Durante tres décadas, el Servicio de Salud Pública de los Estados Unidos ha recomendado que todas las personas capaces de quedar embarazadas consuman 400 microgramos (mcg) de ácido fólico al día para prevenir defectos del tubo neural (NTD). El ácido fólico es una parte importante de la planificación para un embarazo saludable. 

Los dos tipos más comunes de defectos del tubo neural son la anencefalia y la espina bífida. La anencefalia es un defecto congénito grave en el que partes del cerebro y el cráneo de un bebé no se forman correctamente. 

Casi todos los bebés que nacen con anencefalia morirán poco después del nacimiento. La espina bífida es un defecto congénito grave en el que la columna vertebral de un bebé no se forma correctamente y puede provocar algunas discapacidades físicas graves. Todas las personas que son capaces de quedar embarazadas deben obtener 400 mcg de ácido fólico todos los días.

¿Necesito ácido fólico?

¡Sí! Cualquier persona que pueda quedar embarazada debe obtener 400 mcg de ácido fólico al día, además de comer alimentos con folato de una dieta variada, incluso si no planean quedar embarazadas. Nuestros cuerpos usan ácido fólico para producir nuevas células como la piel, el cabello y las uñas. Comience un hábito saludable hoy mismo al obtener 400 mcg de ácido fólico todos los días.

¿Por qué debería empezar a tomar ácido fólico ahora?

Todas las personas que son capaces de quedar embarazadas deben obtener 400 microgramos (mcg) de ácido fólico todos los días.

Los defectos del tubo neural (como la anencefalia y la espina bífida) ocurren en las primeras semanas de embarazo, a menudo antes de que una persona descubra que está embarazada. Además, casi la mitad de todos los embarazos en los Estados Unidos no son intencionales. Es por eso que es importante que todas las personas que pueden quedar embarazadas obtengan 400 mcg de ácido fólico todos los días, incluso si no están planeando un embarazo. Para cuando una persona se da cuenta de que está embarazada, podría ser demasiado tarde para prevenir estos defectos de nacimiento. ¡Planifique con anticipación! Comenzar hoy es la mejor opción.

¿Cómo obtengo ácido fólico?

Una manera fácil de asegurarse de que está recibiendo suficiente ácido fólico es tomar una vitamina diaria con 400 mcg de ácido fólico (la mayoría de las vitaminas contienen la cantidad diaria recomendada de 400 mcg de ácido fólico). Si tomar una vitamina le molesta el estómago, intente tomarla con alimentos o justo antes de acostarse. Si tiene problemas para tomar pastillas, pruebe con una vitamina masticable. Además, asegúrese de tomarlo con un vaso lleno de agua.

El ácido fólico se agrega a alimentos como panes enriquecidos, pastas, arroz, cereales y algo de harina de masa de maíz. La harina de masa de maíz se usa para hacer alimentos como chips de maíz, tortillas, tamales y cáscaras de taco. Revise la etiqueta nutricional en el empaque de los alimentos para ver si tiene ácido fólico.

También puedes comer una dieta rica en folato. El folato se puede encontrar en alimentos como frijoles, guisantes y lentejas; naranjas y jugo de naranja; espárragos y brócoli; y verduras de hoja verde oscura como las espinacas y las hojas de mostaza. Pero puede ser difícil para la mayoría de las mujeres obtener la cantidad diaria recomendada de folato solo a través de los alimentos.

Tomar un suplemento con más de 400 mcg de ácido fólico cada día no es necesariamente mejor para prevenir un defecto del tubo neural. Solo hágalo si un médico recomienda tomar más por día debido a otras condiciones de salud.

Recursos para profesionales de la salud

Los CDC tienen materiales educativos sobre ácido fólico en inglés y español para profesionales de la salud que se pueden descargar o pedir de forma gratuita. ¡Visite nuestro kit de herramientas para socios de ácido fólico hoy para obtener sus materiales educativos!

Artículo de interés

El ácido fólico y la prevención de defectos de nacimiento: 30 años de oportunidades y controversias Durante tres décadas, el Servicio de Salud Pública de los Estados Unidos ha recomendado que todas las personas capaces de quedar embarazadas consuman 400 μg / día de ácido fólico (FA) para prevenir defectos del tubo neural (NTD). Esta revisión describe el estado de la fortificación con FA, incluidos los países que se fortifican (n = 70) y a qué nivel (100–220 μg por 100 g de producto), y la investigación que describe el impacto de esos programas en las tasas de NTD (hasta un 78% de reducción), las concentraciones de folato en sangre [las concentraciones de folato en glóbulos rojos aumentaron ~ 1,47 veces (IC del 95%, 1.27, 1.70) después de la fortificación], y otros resultados de salud. (Publicado en agosto de 2022)