¡Buenos días a toda nuestra comunidad! Hoy les mostraremos el paso a paso para preparar guacamole
Ingredientes
2 aguacates maduros
1 cebolla pequeña
1 tomate
1 pimiento verde (opcional)
Cilantro
Sal
Pimienta negra
1 limón
½ diente de ajo (opcional)
Aceite de oliva
Preparación
Retira el hueso del aguacate, pélalo y trocea la pulpa.
Con un tenedor, tritura la pulpa y rocíala con jugo de limón.
Añade la cebolla, el tomate y el pimiento picados.
Mezcla bien y alíñalo con aceite, sal, cilantro, ajo y limón.
Preséntalo en un bol acompañado con nachos o crudités.
