Feliz inicio de semana, hoy en tu espacio Sabores les mostraremos como preparar paso a paso esta deliciosa manzana
Ingredientes
- 3 manzanas grandes
- 45 g de azúcar moreno
- Canela en polvo (opcional)
Preparación
Lo primero que vamos a hacer es lavar 3 manzanas grandes y dejarlas escurrir. Es importante lavarlas bien ya que las vamos a cocinar con su piel.
Una vez lavadas las manzanas, les quitaremos las pepitas que están en su parte central. Para ello vamos a usar un descorazonador, pero si no tenemos uno podemos hacer lo mismo usando un cuchillo con mucho cuidado de no cortarnos.
Intentaremos no llegar a la base de la manzana para que al cocinarse conserve los jugos dentro.
Ponemos 15 g de azúcar moreno en el centro de cada manzana. El equivalente a 1 cucharadita más o menos.
Si nos gusta, también podemos añadir un poco de canela en polvo antes de meter las manzanas en el microondas.
Envolvemos las manzanas con film transparente apto para microondas y las llevamos al microondas a máxima potencia. Asamos las manzanas entre 8 y 10 minutos dependiendo de lo blandas que las queramos hacer.
Una vez hechas, las sacamos del microondas y esperamos unos minutos a que se enfríen antes de romper el papel de film.
Tomamos las manzanas asadas al microondas templadas y vertemos algo del jugo que han sacado al asarse. Si nos sobran, bastará con calentarlas de nuevo al microondas durante 1 minuto.
