Mousse de melocotón
Ingredientes: •1 lata de melocotones en almíbar•2 cda de leche condensada •1 limón •3 huevos Para la preparación: 1• Escurrir los melocotones 2•licuarlos hasta formar un puré3•mezclar las yemas con el jugo de limón la leche condensada y el puré de melocotón 4•añadir la Claras batidas a punto de nieve 5•servir frío en copas Y buen provecho!
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