Probablemente uno de los alimentos más importantes y completos que tenemos en el mundo, sin duda, esa es la vena. Mucho se le ha destacado por ser una de las opciones que mayor nutrientes, vitaminas y minerales puede aportar al organismo.
Es de los alimentos más recomendados por los especialistas en nutrición gracias a todos los beneficios con los que cuenta.
Beneficios de la avena
Por su alto contenido de fibra la avena se ha destacado como uno de los elementos importantes para la salud gastrointestinal, ayudando a prevenir el estreñimiento, ayudará a reducir los niveles de azúcar en sangre y fortalecerá el sistema inmunológico.
Mucho también se le ha destacado por ser una gran opción para las personas que buscan bajar de peso.
Esto se debe al efecto antioxidante que puede llegar a tener en el organismo porque será un alimento con el que quedarás satisfecho. Sin embargo se ha destacado que no todas las personas pueden consumir avena y te contamos la razones.
¿Qué personas no deben consumir avena?
Aunque esto parezca un poco difícil de creer, existen personas a las que no se le recomienda para nada el consumo de avena porque podría afectar su organismo y su salud larga.
Aquellas personas que deberían evitar el consumo de avena a toda costa son las que padecen diabetes tipo 1 y los intolerantes al gluten.
Es importante destacar esta parte, porque no todas las personas la tienen muy clara y es que realmente se sabe que la avena puede ser libre de gluten; sin embargo, no se tiene un estudio en el que nos asegure que está completamente libre de ello. Incluso, algunos se los componente que tiene la avena podrían ser algo en gluten y quizá no lo sepas.
En este caso, aquellos que son intolerantes al gluten, una proteína del centeno, el trigo o la cebada no deberían consumirla, de acuerdo a los expertos deberían evitarla a toda costa.
