Bizcochuelo básico

Sabores

ngredientes:

  • 100 grs de azúcar 
  • 75 grs de harina de trigo 
  • 3  huevos 
  • 1/2 cda de levadura
  • 1 cda de esencia de vainilla

Para la preparación: 

1• Calentar el horno a 180° 

2• Colocar las yemas y el azúcar en  un recipiente añadir una cucharada de agua y batir hasta formar una mezcla espesa 

3• Agregar la esencia de vainilla junto con la harina y la levadura 

4• Vatir las claras a punto de nieve y añadirle a la mezcla seguir batiendo 10 minutos más  

5• Verter en un molde previamente engrasado 

6• Llevar al horno durante 25 minutos 

Este bizcocho sirve de base para muchos postres, servir 

Y buen provecho!