ngredientes:
- 100 grs de azúcar
- 75 grs de harina de trigo
- 3 huevos
- 1/2 cda de levadura
- 1 cda de esencia de vainilla
Para la preparación:
1• Calentar el horno a 180°
2• Colocar las yemas y el azúcar en un recipiente añadir una cucharada de agua y batir hasta formar una mezcla espesa
3• Agregar la esencia de vainilla junto con la harina y la levadura
4• Vatir las claras a punto de nieve y añadirle a la mezcla seguir batiendo 10 minutos más
5• Verter en un molde previamente engrasado
6• Llevar al horno durante 25 minutos
Este bizcocho sirve de base para muchos postres, servir
Y buen provecho!
