Te damos la bienvenida a tu espacio Sabores, en esta ocasión les mostraremos el paso a paso para realizas esta receta rica y saludable
Ingredientes
- 600 g de brócoli fresco
Preparación
Lavamos bien el brócoli y lo cortamos en arbolitos más pequeños. Para que se cocinen de manera uniforme, deben ser del mismo tamaño. Los colocamos en un recipiente apto para microondas.
Tapamos el recipiente con su tapa o un plato y cocinamos el brócoli en el microondas a máxima potencia durante 10 minutos. La propia agua del brócoli hará que se haga al vapor. Una vez hecho el brócoli, lo puedes salpimentar, aliñar con aceite de oliva virgen extra y vinagre, o con el aliño o salsa que más te guste, o bien, puedes utilizarlo como base para cualquier otra receta con esta verdura. ¡Tú decides!
