¡Bienvenidos a toda nuestra hermosa comunidad! Hoy en nuestro espacio Sabores les compartiré esta súper receta.
Ingredientes
- Hojas de espinacas frescas
- Queso fresco o feta (a vuestro gusto)
- Manzana
- Arándanos deshidratados
- Nueces
- sal
- aceite de oliva virgen
- vinagre o zumo de limón
Preparación
Lava las hojas de espinacas, retira bien el agua y las colas en el recipiente listo para servir.
Desmenuza el queso feta por encima de las espinacas o corta el queso fresco en pequeños trozos. Añade los arándanos y las nueces picadas (hay distintos tipos, de cualquiera de ambas, escoger siempre las que no estén fritas).
Tienes la opción de pelar la manzana o lavarla bien y cortarla a trocitos.
Los trocitos de manzana siempre deben ser de proporciones que uno pueda comerse en un bocado. Hay que añadirla en el último paso para evitar que se oxide.
Lo último que nos queda va a ser aliñarla con un poco de sal, aceite de oliva virgen y el ácido de tu preferencia, ya sea un poco de vinagre o zumo de limón.
Después de esto, ya sólo queda servir y disfrutar de la combinación de sabores de esta ensalada.
