¡Feliz y bendecido jueves a todos! Hoy en nuestro espacio Sabores les compartiré la preparación de estas fáciles y rápidas galletas
Ingredientes
- 1/2 taza harina todo uso
- 2 tazas avena en hojuelas
- 2 cdas azúcar parda
- 2 cdas azúcar blanca
- 1/3 taza aceite
- 2 huevos
- 1 cdita polvo de hornear
- 1 cdita canela molida
- 1 pizca sal
- Al gusto decorar con nueces o pasas
Preparación
Mezclar los ingredientes secos. Precalentar el horno a 350F.
Verter los ingredientes húmedos en la mezcla de harina. Mezclar bien a mano con una espátula o en la batidora de bizcocho, a velocidad baja.
Cuando se forme una masa que será pegajosa, colocarla por cucharadas en una bandeja forrada con papel vegetal. Aplanarlas un poco y dejar espacio entre ellas, pues crecerán.
Hornear por 12-15 minutos o hasta que estén doraditas. Quedarán un poco blandas. Endurecen cuando enfrían.
