Salsa vinagreta

Sabores

Te damos la bienvenida a tu espacio Sabores, en esta ocasión les mostrare como preparar esta sencilla receta

Ingredientes 

  • 150 ml de aceite de oliva virgen extra
  • 50 ml de vinagre de vino blanco
  • 1 cucharadita de mostaza a la antigua
  • Sal
  • Pimienta negra molida

Preparación

Vertemos en un bol 150 ml de aceite de oliva virgen extra, 50 ml de vinagre de vino blanco, 1 cucharadita de mostaza a la antigua, sal y pimienta.

Batimos los ingredientes con unas varillas hasta lograr que la salsa emulsione.

Después de mezclar los ingredientes, nos quedará una salsa homogénea, brillante y lista para ser usada.

La salsa vinagreta puede usarse para aliñar ensaladas, asados de carne, pescado o verduras.