¡Feliz miércoles a toda nuestra hermosa comunidad! Les mostraremos la preparación de esta receta
Ingredientes
- 3 tazas arroz
- 250 gramos mariscos mixto
- 1/2 taza Guisantes
- 1/2 taza zanahoria
- 1/2 taza cebolla picada
- 1/2 taza pimiento rojo y verde picado
- 2 dientes ajo finamente picados
- 3 cucharadas puerro picado
- 2 cucharadas cilantro picado
- Al gusto Salsa de soja
- Sal, aceite
Preparación
Cocinar el arroz con un poco de colorante, sal y aceite.
Sofreír cebolla, pimiento y ajos 3 minutos y agregar los mariscos la zanahoria y los guisantes.
En un sartén con una cucharada de aceite, sofreír arroz y agregar los mariscos poco a poco mezclando bien agregar salsa de soja, puerro y cilantro. Sofreír durante 4 minutos y listo.
