Cómo mantener un peso saludable ¡Pero sin dietas! ahora que comenzó el 2023

Salud

Las dietas y el ejercicio son la solución a la que recurren muchas personas para solucionar sus problemas de peso corporal y falta de autoestima que les provoca no aceptar su propio cuerpo, pero ¿por qué no lo llevan a la práctica?. 

Si fuera tan sencillo adelgazar ejercitándose más y siguiendo una dieta ¿por qué tienden a aumentar los casos de sobrepeso y obesidad?.

Tras las comidas y cenas navideñas muchos son los que tratan de compensar los excesos con propósitos de año nuevo que incluyen espartanas dietas de ayuno y ejercicio. Se trata de una estrategia equivocada.

Sin quitarle importancia al impacto que los excesos navideños tienen sobre nuestra salud, en especial sobre los órganos digestivos que son los que sufren realmente con la ingesta excesiva de alcohol, dulces y grasas. Sin embargo, privar al cuerpo de los nutrientes que necesita siguiendo un ayuno o una dieta estricta tras este periodo de exceso también acarrea un impacto negativo sobre nuestro metabolismo.

«Eso no es lo ideal, no es lo bueno para la salud, para el metabolismo. Lo que hay que hacer es una dieta equilibrada, una dieta saludable.

Para volver a nuestro peso ideal, el profesional médico ha recomendado seguir las pautas del conocido como Plato de Harvard: 50% de frutas y verduras, 25% de proteína saludable como legumbres o pescado, y un 25% de cereales, preferiblemente integrales.

Para ello se  recomienda atajar el problema de raíz evitando comprar alimentos que contengan grasas ultraprocesadas, y llenando la despensa y la nevera de frutas y verduras.

Lo adecuado es hacer dos comidas principales acordes al Plato de Harvard, minimizando en la medida de lo posible el picoteo entre horas y, en caso de caer en la tentación, tratando de comer fruta y frutos secos crudos y sin sal añadida.

En la misma línea, es aconsejable prudencia en lo que respecta al ejercicio físico, favoreciendo los paseos frente a un desacostumbrado ejercicio intenso en el gimnasio. El mejor ejercicio que se puede realizar es el caminar. El ser humano está diseñado para caminar. Se comenten excesos: correr 10 kilómetros sin estar acostumbrados: luego vienen las lesiones».

Se recomienda en líneas generales es caminar 10.000 pasos, o lo que es lo mismo, seis kilómetros al día. Hay que mantenerse activos, aunque en ningún momento es bueno un exceso de ejercicio.

Asimismo, lo ideal sería marcarse metas realizables porque si los objetivos propuestos son demasiado ambiciosos, no se cumplirán en el medio plazo. Mejor es caminar media hora al día y alcanzar el objetivo a medio plazo de completar una hora de caminata diaria.