Manténgase seguro y saludable en invierno

Las tormentas invernales y las temperaturas frías pueden ser peligrosas. Manténgase seguro y saludable planificando con anticipación. Prepare su hogar y vehículos. Prepárese para cortes de energía y actividades al aire libre. Controle a los niños pequeños, los adultos mayores y los enfermos crónicos. Aunque el invierno no nos sorprende, es posible que muchos de nosotros no estemos preparados […]

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Moussaka Vegetariana

Feliz inicio de semana a toda nuestra comunidad hispana. Hoy les enseñare como preparar una exquisita receta tradicional de los Balcanes y el Medio Oriente hecho a base de berenjenas.  Ingredientes: 1 Berenjena grande. 2 Papas. 1 Pimiento verde. 1 Pimiento rojo. 1 Cebolla 2 Tomates. Sal. Pimienta negra molida. 1/2 cucharadita de comino molido. Queso parmesano y Queso emmental […]

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